항산화의 여왕, 타트체리! 타트체리 효능과 부작용, 복용법 알고 먹자
체리 중에서도 항산화 물질을 다량 함유하고 있어 ‘항산화의 여왕’이라 불리는 것이 타트체리이다. 항산화 물질은 면역력 저하와 피부 노화의 원인이 되는 염증 물질과 활성산소를 제거한다. 미국 미시간 대학 연구팀이 90일 동안 쥐에게 타트체리를 이용한 실험을 했는데, 체내 총콜레스테롤, 중성지방, 공복혈당 수치가 현저히 낮아졌고, 복부지방은 17%나 감소했다. 일반적으로 알고 있는 체리는 달콤한 맛의 스위트 체리이다. 타트체리는 스위트 체리보다 밝은 적색으로 강한 신맛이 특징이다. 타트체리는 항산화 물질과 멜라토닌이 풍부해 만성 염증과 불면증에 효과적인 과일로 알려져 있다. 타트체리는 미국이 원산지로, 미시간주에서 생산되는 타트체리가 전체의 75%를 차지한다. 타트 체리의 멜라토닌 함량은 100g당 1346..
카테고리 없음
2020. 12. 6. 22:36
